Potrebno je:
1 kg bundeve
2 dcl vode
med
krupno mleveni orasi
cimet
djumbir u prahu
Priprema:
Bundevu oguliti izrezati na kocke, staviti u posudu. Redjati kocke jednu do druge strana gde je oguljena sa bude prema dnu posude. Preliti sa 2 dc vode, poklopiti i dinstati na srednjoj temperaturu dok ne omekša i nestane tečnosti. Kad se ohladi preliti medom i posuti krupno mlevenim orasima, djumbirom u prahu i cimetom. Umesto meda može i šećer.
Нема коментара :
Постави коментар