уторак, 31. децембар 2019.

Voćna torta sa gotovim korama






Ovo je super voćna torta kada nemamo vremena da pečemo kore već koristimo Vincinni svetle kore za tortu. Torta je dosta velika.

Potrebno je:

1 pakovanje Vincinni svetle kore za tortu od 700 gr

Za fil prvi:

700 gr kisele pavlake sa 20% mm

250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenog plazma keksa

Za fil drugi:

1 kg malina (koristim zamrznute)
10 kašika šećera
2 dcl vode
2 pudinga od maline

Za fil treći:

500 gr belog šlag krema u prahu
5 dcl gazirane vode


Priprema:

Prvi fil: U posudi izmešati kiselu pavlaku i šećer u prahu, dodati mlevenu plazmu i sve izmešati.
Drugi fil: U posudu stavoto 1 kg malina i 10 kašika šećera. Kuvati dok se šećer ne istopi. Izmešati 2 pudinga sa 2 dcl vode, dodati u maline i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.
Treći fil: Umutiti 500 gr šlag krema sa 5 dcl gazirane vode. Od ovog šlaga uzeti 6 kašika i dodati u fil sa plazmom i izmešati.
Filovati. Kore su mekane nema potrebe ih prskati mlekom ili sokom.
Na tacnu staviti koru, preko premazati sa 1/3 prvog fila, 1/3 drugog fila pa 1/3 trećeg fila. Preko staviti drugu koru pa fil 1,2,3, treća kora fil 1,2,3.