Potrebno je:
2 jaja
3 dcl piva
300 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
150 gr feta sira
Priprema:
Umutiti 2 žumanca sa pivom, dodati brašno, so, prašak za pecivo i na kraju dodati umućen sneg od 2 belanceta. Dobro masu umutiti mikserom i ostaviti da stane 30 minuta.
Kad odstoji dodati usitnjen sir i umešati varjačom ne mikserom.
Zagrejati ulje i vaditi kašikom testo stavljati na ulje i pržiti sa jedne i druge strane. Pržene stavljati na papir da se upije papir višak ulja.
