Ova brza pita je jako ukusna
Potrebno je:
600 gr kupusa
3 jaja
100 gr majoneza
200 gr kisele pavlake
200 - 250 gr brašna
60 gr putera
1 kesica praška za pecivo
2 kašičice soli, mlevenog bibera
susam
Priprema:
Kupus sitno iseckati i staviti u posudu za pečenje prečnika 26 cm, prethodno podmazana puterom.
Kupus ne soliti samo staviti po njemu mlevenog bibera i kockice putera.
Umutiti 3 jaja, 100 gr majoneza, 200 gr kisele pavlake, dodati brašno, prašak za pecivo i so. ( masa da je gušća nego za palačinke).
Masu sipati preko kupusa posuti susamom i peći na 180 stepeni 35 - 40 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju. Pečenu prohladiti iseći i jesti.
