ŠTANGLICE SA ČAJNIM KOLUTIĆIMA

 

Potrebno je:

1 pakovanje gotovih medenih korica (u pakovanju 4 korice)

30 komada čajnih kolutića

Za fil:

1 litar mleka

100 gr šećera

3 pudinga od vanile

250 gr putera ili margarina

250 gr šećera u prahu

250 gr čokolade

250 gr mlevenih oraha

Za premaz štanglica:

1 dcl mleka

1 kašika šećera

25 gr putera ili margarina

100 gr čokolade

150 gr mlevenog keksa

Priprema:

U posudu staviti da se kuva 8 dcl mleka i 100 gr šećera. Izmešati 3 pudinga od vanile sa 2 dcl hladnog mleka, dodati u kuvano mleko i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi.

Umutiti 250 gr putera ili margarina sa 250 gr šećera u prahu, dodati hladan kuvan puding i sve dobro umutiti.

Fil podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati 250 gr mlevenih oraha a u drugi deo 250 gr istopljene čokolade.

FIL od mlevenih oraha podeliti na 2 dela. Filovati kolač.

Na tacnu staviti 1 medenu koricu preko staviti 1/2 fila od oraha, preko staviti 2 medenu koricu. Preko 2 medene korice staviti 1/2 čokoladnog fila, preko poredjati čajne kolutiće (ne potapati ih ni u kakvu tečnost), preko kolutići premazati 2 deo čokoladnog fila. Preko staviti 3 medenu koricu pa 2/2 fila od oraha, pa na vrhu 4 medena korica.

U posudu staviti da provri 1 dcl mleka, 1 kašika šećera, dodati da se istopi 100 gr čokolade i 25 gr putera ili margarina. Skinuti sa vatre i dodati 150 gr mlevenog keksa. Toplim premazati kolač i posuti mlevenim orasima. Ostaviti preko noći u frižideru da omekšaju korice i čajni kolutići pa seći štanglice