KEKS TORTA SA BANANAMA

 

Potrebno je:

600 gr petit keksa

3-4 banane

2 dcl soka od narandže

Za fil:

1,5 litar mleka

200 gr šećera

2 pudinga od vanile

6 kašika gustina

375 gr margarina ili putera

200 gr mlevenih oraha

200 gr crne čokolade

200 gr bele čokolade

Za fil 2:

200 gr šlaga u pahu

2 dcl gazirane vode

Priprema:

Skuvati fil. U posudu staviti da se kuva 1 litar mleka i 200 gr šećera. Izmešati 2 pudinga od vanile, 6 kašika gustina, 5 dcl mleka. Kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti i dodati 375 gr margarina ili putera. Fil podeliti na 3 dela. U 1 deo dodati 200 gr mlevenih oraha, 2 deo 200 gr otopljene crne čokolade i u 3 deo 200 gr otopljene bele čokolade.

Umutiti 200 gr šlaga sa 3 dcl gazirane vode.

Na tacnu za filovanje poredjati red keksa 20x35 cm umakan u sok narandže, fil od oraha, sloj umućeno šlaga, po šlagu posuti kockice banana, red keksa, fil od crne čokolade, sloj šlaga, posuti kockice banane, red keksa, fil od bele čokolade, sloj šlaga posut sa kockicama banane. Tortu ukrasiti sa 200 gr umućeno šlaga i 3 dcl gazirane vode