Tortilje

Mekane tortilje i kad su hladne. Puniti ih po želji.

Potrebno je:

3 dcl vode
1 kašičica šećera
1 kašika suva kvasca
1 kašičica soli 500 gr brašna
1 kašika ulja

Priprema:

U 3 dcl mlake vode staviti šećer i suvi kvasac. Da stane 5 minuta pa dodati so, ulje i brašno.
Testo izraditi i da narasta 30 minuta.
Kad naraste izraditi ga, podeliti na 8 loptica.
Uključiti pica pekač na podeok 3.

Lopticu testa razvaljati da bude prečnika 18 cm. Staviti na zagrejan pekač i peći sa jedne i druge strane da se zapeče.