Potrebno je:
3 kg kupina
2 litra vode
40 gr limuntosa
šećer
Priprema:
Kupine očistiti, oprati i dobro izgnječiti. Dodati limuntos izmešati i ostaviti na hladnom mestu 24 sata.
Posle stajanja kupine zagrejati i ispasirati (zagrejano voće se bolje pasira). Koliko dobijemo soka posle pasiranja, dodamo istu količinu šećera, izmešati i staviti na vatru, kuvati 5 minuta od kad provri. Za vreme kuvanja skidati penu.
Vruć sirup sipati u zagrejane flaše i zatvoriti.
Нема коментара :
Постави коментар