Jednostavne pogačice sa premazom od majoneza jako ukusne i mekane.
Potrebno je:
3 dcl vode
1 kašičica šećera
1 kašika suvog kvasca
1 kašičica soli
500 gr brašna
1 kašika ulja
Za premaz:
100 gr majoneza
semenke lana i susama
Priprema:
U mlaku vodu staviti šećer i kvasac, da stane 5 minuta pa dodati so i brašno. Zamesiti testo, dodati 1 kašiku ulja i mesiti da se lopta od testa obloži uljem. Ostaviti da nadolazi.
Kad nadodje izraditi testo podeliti na 12 delova, oblikovati testo u loptice, staviti na pleh prethodno obložen papirom.
Svaku lopticu po obodu zarezati na više mesta makazama, premazati majonezom, posuti semenkama susama i lana, ostaviti da stoji 20 minuta i peći na 180 stepeni 20-25 minuta.
Нема коментара :
Постави коментар