уторак, 08. септембар 2015.

Sirup od kupina





Potrebno je:

3 kg kupina
2 litra vode
40 gr limuntosa
šećer

Priprema:

Kupine očistiti, oprati i dobro izgnječiti. Dodati limuntos izmešati i ostaviti na hladnom mestu 24 sata.
Posle stajanja kupine zagrejati i ispasirati (zagrejano voće se bolje pasira). Koliko dobijemo soka posle pasiranja, dodamo istu količinu šećera, izmešati i staviti na vatru, kuvati  5  minuta od kad provri. Za vreme kuvanja skidati penu.
Vruć sirup sipati u zagrejane flaše i zatvoriti.







Постави коментар