уторак, 08. септембар 2015.

Džem od kupina





Potrebno je:

1,5 kg kupina
500 gr šećera
sok od 2 limuna ( ili 1 kesica limuntosa od 10 gr)
2 kašičice  suvog ruzmarina

Priprema:

U posudu staviti očišćene, oprane kupine. Izgnječiti ih i dodati sok od 2 limuna ( ili limuntos), 500 gr šećera i 2 kašičice ruzmarina. Ostaviti u frižideru da stoji preko noći.
Sutradan staviti na vatru i kuvati 5 minuta.
Toplo ispasirati i ispasiranu masu kuvati 15-20 minuta. Topao džem sipati u zagrejane tegle i zatvoriti zatvaračem.











Постави коментар