Potrebno je:
500 gr kora za baklavu
100 gr griza
200 gr mlevenih oraha
100 gr rendane čokolade
250 gr margarina
Sirup:
500 gr šećera
2 dcl vode
1/2 limuna
Pomešati skupa griz, mlevene
orahe i rendanu čokoladu.
Uzeti jednu koru presaviti je na pola i po
kraju kore staviti izmešanu masu od griza, oraha i čokolade, uviti u
rolat i staviti u pleh.
Tako uraditi sa svim korama.
Iseći rolnice na dužinu od 6 cm i preliti sa istopljenim margarinom. Peći baklavu na 170 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju.
Pečenu baklavu preliti hladnim sirupom
.
Нема коментара :
Постави коментар