петак, 2. јануар 2026.

PITA SA KOKOSOM

 




Potrebno:

500 gr tanjih kora za pitu

Za fil:

4 jaja
1 čaša ( čaša od 2 dcl) šećera
1 vanilin šećer
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
200 gr kokosa
1 prašak za pecivo

Za sirup:

4 čaše šećera
4 čaše vode
2 vanilin šećera
Priprema:
Umutiti jaja, šećer, vanilin šećer, jogurt, ulje, dodati kokos i prašak za pecivo.
Od šećera i vode skuvati sirup od kad provri da vri 10 minuta i dodati vanilin šećer.
Tri kore mazati filom staviti jednu na drugu i uviti u rolnu. Na kraju rolne iseći i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu pitu preliti mlakom sirupom.






























Нема коментара :

Постави коментар