Potrebno je:
400 gr piškota
Za fil:
1 litar slatke pavlake
400 gr bele čokolade
200 gr putera
100 gr kokosa
Za namakanje piškota:
4 dcl mleka
2 kesice nes kafe
Priprema:
U posudu staviti 1 litar slatke pavlake, 400 gr bele čokolade iseckane na kockice i 200 gr putera. Grejati na tihoj vatri ( masa ne sme da provri) dok se čokolada i puter ne istopi i sve lepo sjedini. Ohladiti dobro ( najbolje preko noći u frižideru).
Sutradan mikserom umutiti da bude čvrsto i dodati 100 gr kokosa.
U 4 dcl vrelog mleka mešati 2 kesice nes kafe. Prohladiti.
Na tacnu staviti pravougaoni podesivi obruč za kolače i torte. Staviti red piškota namakane u mleko sa nes kafom, preko 1 /2 fila, opet red namočenih piškota, pa 2/2 fila. Posuti sa kokosom. Sutradan skinuti obruč za torte i kolače. Kocke imaju 2 reda piškota i 2 reda fila.
Нема коментара :
Постави коментар