субота, 02. септембар 2017.

Liker od malina i crnih ribizli






Potrebno je:

500 gr crnih ribizli
700 gr maline
1,5 litar v
ode1 kg  šećera
2 limuna
1 litar domaće rakije
1 kesica vanilin šećera
1 rolnica cimeta


Priprema:

Voće oprati pod mlazom vode i dobro ocediti.
U posudu staviti vodu i šećer da se kuva 5 minuta od kad provri. Skinuti sa vatre i dodati sok od 2 limuna, vanilin šećer i rolnicu cimeta. Ohladiti da bude mlako.
U veću teglu staviti voće preliti sa ohladjenim sirupom i 1 litrom rakije.
Izmešati poklopiti poklopcem i ostaviti da stoji 30 dana.
Procediti i staviti u staklene flaše.























Постави коментар