среда, 09. април 2014.

Rolnice sa sirom







Potrebno je:

500 gr kora za pitu

Za fil:
3 jaja
300 gr sira
2 dcl jogurta
1/2 dcl ulja
1 kesica praška za pecivo
po potrebi so

Sastojke za fil sjediniti i dobro izmešati.
Uzeti jedan list kore za pitu, presaviti jedan ugao spojiti sa drugim uglom tako da se dobije trougao ako nije pravilan nema veze (vidi sliku). Trougao premazati sa filom. Jedan kraj preklopiti na jednu staranu, drugi kraj na suprotnu stranu, opet premazati filom i uviti u rolnicu.
Uvijene rolnice staviti u pleh prethodno podmazan. Redjati jednu do druge i preostalim filom premazati rolnice. Peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.






Постави коментар