четвртак, 17. март 2016.

Hrono piletina sa povrćem iz woka





Ukusan,lagan i brzi ručak iz woka.

Potrebno je:

200 gr belog pilećeg mesa
1 kašika ulja od koštica groždja
200 gr zamrznutog povrća ( povrće za sataraš seckana crvena paprika i crni luk)
5-6 cvetića zamrznutog brokolija ( po želji količina)
so, mleveni šareni biber
1/2 kašičice kurkume
2 prstohvata tucane paprike
seckani peršun


Priprema:

Meso iseći na sitne kockice.
U wok staviti ulje, zagrejati, dodati meso posoljeno i pobibereno , uz stalno mešanje pržiti sa svih strana da dobije rumenu boju.
Meso staviti uz kraj woka pa dodati zamrznuto povrće, mešati i pržiti 2-3 minuta.
Za to vreme u vrelu vodu staviti zamrznuti brokoli i kuvati 4-5 minuta, dobro ocediti od vode.
U prženo meso i povrće dodati brokoli, kurkumu, tucanu papriku i sve zajedno na vatri izmešati 1 minut. Posuti seckanim peršunom.










Постави коментар