субота, 21. фебруар 2015.

Jednostavne pogačice





Jednostavne pogačice sa premazom od majoneza jako ukusne i mekane.

Potrebno je:

3 dcl vode
1 kašičica šećera
1 kašika suvog kvasca
1 kašičica soli
500 gr brašna
1 kašika ulja

Za premaz:

100 gr majoneza
semenke lana i susama

Priprema:

U mlaku vodu staviti šećer i kvasac, da stane 5 minuta pa dodati so i brašno. Zamesiti testo, dodati 1 kašiku ulja i mesiti da se lopta od testa obloži uljem. Ostaviti da nadolazi.
Kad nadodje izraditi testo podeliti na 12 delova, oblikovati testo u loptice, staviti na pleh prethodno obložen papirom.
Svaku lopticu po obodu zarezati na više mesta makazama, premazati majonezom, posuti  semenkama susama i lana, ostaviti da stoji 20 minuta i peći na 180 stepeni 20-25 minuta.
















Постави коментар