петак, 02. мај 2014.

Sočne griz kocke






Potrebno je:

4 jaja
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
1 dcl ulja
5 dcl jogurta
500 gr griza
1 kesica praška za pecivo

Sirup:

500 gr šećera
5 dcl vode
2 dcl soka od narandže
sok od jednog limuna

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje i još malo mutiti da se dobro sjedini.
Dodati jogurt, griz i prašak za pecivo. Umućenu  masu staviti u pleh veličine 25 x 35 cm,  prethodno podmazan sa uljem i posut grizom. Kolač peći na 175 stepeni 45 minuta.

 Dok se kolač peče spremiti sirup. Šećer ,vodu i sok od narandže staviti u posudu i kad proključa kuvati 10 minuta. Pred kraj kuvanja u sirup dodati sok od jednog limuna. Toplim sirupom preliti topao kolač, i ostaviti da kolač upije sirup.
Staviti kolač u frižider da se dobro rashladi.


Постави коментар