четвртак, 24. август 2017.

Čokoladni raspucanci







Potrebno je:


4 jaja
250 gr šećera
100 gr putera
1 vanilin šećer
80 gr kakaoa
300 gr brašna
1 prašak za pecivo
1 prstohvat soli
100 gr šećera u prahu


Priprema:


Umutiti 4 jaja sa vanilin šećerom i 250 gr šećera. Dodati  omekšali puter,  dobro umutiti pa  dodati prstohvat soli, kakao, brašno i  prašak za pecivo. Umutiti i ostaviti da stane najmanje 2 sata ili preko noći u frižideru.
Kad  masa odstoji  uzimati testa veličine oraha napraviti  kuglicu pa uvaljati  u šećer u prahu.
Kuglice staviti na pleh obložen papirom udaljene jedna od druge 3-4 cm. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta.











































Постави коментар