субота, 11. фебруар 2017.

Karamel oblande sa kiselom pavlakom






Potrebno je:


1 pakovanje velikih oblandi
500 gr šećera
3 čaše ( čaša od 2 dcl) kisele pavlake
250 gr putera ili margarina
300 gr mlevenog Plazma keksa


Priprema:


U posudu staviti šećer, na tihoj vatri karamelisati da bude svetlo braon boje.
Dodati karamelisanom šećeru kiselu pavlaku i na tihoj vatri uz povremeno mešanje kuvati dok se šećer ne istopi.
Dodati puter ili  margarin da se istopi. Skinuti sa vatre i umešati mleveni Plazma keks.
Filovati oblande. Zadnji list ne filovati. Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohlade. Seći na štanglice.



































Постави коментар