четвртак, 25. септембар 2014.

Sirup od groždja




Potrebno je:

2 kg očišćena groždja
1,5 kg šećera
4 limuna
2 litra vode

Priprema:

Groždje oprati, odvojiti bobice od peteljke. Bobice izblendirati ili samleti, staviti u posudu, dodati 1.5 kr šećera i sok od 4 limuna ( ili jeftinija varijanta mesto limuna 2 kesice limuntosa).
Izmešati i ostaviti da stoji 24 časa.
Sutradan smesi dodati 2 litra vode i  kuvati od kad proključa 10 minuta.
Procediti i topao sok staviti u flaše i dobro zatvoriti, pokriti stolnjakom i ostaviti da se ohlade.
Sirup pre upotrebe razrediti sa vodom ili gaziranom vodom.














Постави коментар