недеља, 29. јун 2014.

Puding torta sa malinama





Potrebno je:

Za sloj prvi:

1 litar vode
200 gr šećera
2 pudinga od vanile
300 gr keksa

Za sloj drugi:

1 litar vode
200 gr šećera
2 pudinga od maline
300 gr keksa

Za sloj tri:

200 gr šlag krema u prahu
2 dcl mleka
200 gr kisele pavlake
300 gr malina
3- 4 kašike šećera

Priprema:

U posudu staviti 8 dcl vode i 200 gr šećera,  staviti da se kuva.da se šećer istopi, pa dodati 2 pudinga od vanile izmešana sa 2 dcl vode. Kuvati da se zgusne.
U toplu masu dodati 300 gr izlomljena keksa.
Masu izmešati i toplu staviti u kalup za tortu sa obručem veličine prečnika 26 cm.
U posudu staviti 8 dcl vode i 200 gr šećera, staviti da se kuva da se šećer istopi, pa dodati 2 pudinga od maline izmešana sa 2 dcl vode. Kuvati da se zgusne.
U toplu masu dodati 300 gr izlomljena keksa.
Masu staviti preko prve mase u kalupu.
Ostaviti da se ohladi pa staviti šlag sa malinama.
Umutiti 200 gr šlag krema sa 2 dcl mleka, dodati 200 gr kisele pavlake i 300 gr malina. Varjačom izmešati maline sa šlagom paziti da se maline mnogo ne usitne.
Premazati preko drugog sloja torte. Ukrasiti tortu sa malinama i istopljenom čokoladom.
















Постави коментар