Čokoladne palačinke

Odlične čokoladne palačinke sa puno fila, kao da jedemo kremastu tortu.


Za palačinke:

2 jaja
2 dcl gazirane vode
1,5 dcl mleka
2 pudinga od čokolade
8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
4 kašike ulja

Za fil:

5 dcl mleka
2 pudinga sa ukusom karamela
150 gr čokolade
2 dcl slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu

Za ukrašavanje:

čokolada


Priprema:


Napraviti palačinke. Umutiti 2 jaja sa gaziranom vodom, mlekom, pudingom, brašnom, uljem i praškom za pecivo.
Pržiti palačinke. Od ove količine testa izadje 8-10 palačinaka.
U 5 dcl mleka kuvati 2 pudinga sa ukusom karamela. Kad se skuva dodati 150 gr čokolade da se istopi. Ohladiti i dodati umućeno 2 dcl slatke pavlake sa 2 kašike šećera u prahu.
Palačinke filovati urolati i iseći na koso i ukrasiti istopljenom čokoladom